Güney Alkollü İçecekler

Türk Mühendisler tarafından full entegre olarak kurulan Güney Alkol’ün 6 ayrı üretim tesisi bulunmaktadır.

AR-GE

Hammaddeden şişelemeye kadar tam entegre, full otomasyon ile kurulan Güney Alkollü İçeceklerde;
Ar-Ge çalışmalarına öncelik verilmektedir.

Tam donanımlı laboratuvarında, 15 ayrı noktada, bilimsel ve duyusal analizlerden sonra,
önce insan sağlığı ilkesi ile alkollü içecek üretilmektedir.

AR-GE

ÜRETİM & PROSES

Üç ayrı şişe dolum hattı bulunan tesiste aynı anda 3 farklı ürün ambalajlanabilmektedir.
Geleneksel yöntemlerle;

Cin tesisinde yine tesiste üretilen tarımsal etil alkol bakır imbiklerde ardıç baharatıyla damıtılarak cin üretimi yapılmaktadır.

  • Rakı tesisinde yaş üzümden üretilen alkol bakır imbiklerde anason tohumu ile rakı.
  • Cin tesisinde yine tesiste üretilen tarımsal etil alkol bakır imbiklerde ardıç baharatıyla damıtılarak cin üretimi yapılmaktadır.

İNSAN KAYNAKLARI

Güney Alkol’ün sektörde üretici firma olarak var oluş sebebi; istihdam yaratmak, kaynakları üretime dönüştürmek ve ülke ekonomisine katkıda bulunmaktır.
Kurumsallaşmanın ve ülke ekonomisine katkıda ulunmanın ilk şartı istihdamı arttırmaktır; Güney Alkollü İçecekler’in işgücü istihdamı bugün 98 kişiye ulaşmıştır.
Şişeleme ve satış ekibinin de aileye katılması ve zincirleme istihdamla bu sayının 300’ün üzerine çıkarılması amaçlanmaktadır.
Üretime dönüştürülen her buğday ve üzüm tanesi, istihdam edilen her birey, ülke ekonomisine katkıda bulunulan her kuruş vergi Güney Alkol’ün gurur kaynağıdır.
Genç ve uzman kadrosuyla, Güney Alkol Ailesi, gururla büyümeye devam edecektir.

hakkımızda

Hakkımızda

Türk Mühendisler tarafından full entegre olarak kurulan Güney Alkol’ün 6 ayrı üretim tesisi bulunmaktadır.

Güney Alkol’de, Anadolunun verimli topraklarında yetişen; buğday, mısır, şeker pancarı melası ve yaş üzüm ustalıkla işlenerek alkole dönüştürülmektedir.

Kendi alkolünü kendi üreten Güney Alkol yaklaşık 15 milyon litre alkollü içecek, 10 milyon litre etil alkol üretim kapasitesine Nazım Bey Rakı, Maze Of Memories Vodka ve Aromalı Vodka, S-400 Vodka, Alaaddin Cin, Mavish Likör markalarıyla alkollü içecek üretiminin yanı sıra Güney Alkol’de 5 litrelik ambalajlarda tıbbı kullanım amaçlı etil alkol üretimi de gerçekleştirilmektedir.

Kendi alkolünü kendi üreten Güney Alkol yaklaşık 15 milyon litre alkollü içecek, 10 milyon litre etil alkol üretim kapasitesine sahiptir.

SIFIR ATIK YÖNETİMİ

Güney Alkolde sıfır atık yönetimiyle, çevreye ve doğaya zarar vermeden doğal kaynaklar en verimli şekilde kullanılmaktadır.
Üretim ve prosesin su ihtiyacını karşılamak üzere kurulan 30 ton/saat kapasiteli osmoze reverse sistemiyle fabrika arazisindeki doğal kaynak suyu üretim suyu haline dönüştürülmekte ve suyun etkili kullanımı için her türlü önlem alınmaktadır.
Üretimde kullanılan buğday, melas, anason vb. hammaddelerin atıkları, dekantör, evoparatör ve kurutulmuş damıtma yöntemiyle, yem, gübre sanayiinde kullanılmak üzere, DDGS ve şilempe olarak geri dönüştürülmektedir. Böylece sıfır atık yönetimiyle çevreye, doğaya zarar vermeden, gelecek nesillere temiz bir dünya bırakmak ve üretimden çıkan atıklar tekrar üretime dönüştürülerek kazanç elde edilmektedir.